BMJ随访22年研究:长期吃大蒜,能降低胃癌死亡率

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资讯发布 发表于 2020-9-17 14:02:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

持续随访7年后,结果发现,幽门螺杆菌治疗两周、补充维生素七年、补充大蒜七年等三种干预措施都与胃癌殒命率低落显着相关;幽门螺杆菌治疗两周、补充维生素七年与胃癌发生率低落显着相关,但补充大蒜没有这种关系。

  胃癌发病哪国强?中国!

  胃癌是我国最为常见的恶性肿瘤。研究显示,我国胃癌人数占世界胃癌总数的40%,发病率与殒命率远超世界其他国家。胃癌的发病多与环境、饮食相关,尤其是饮食,假如摄入过多致癌食品(如霉变粮食、咸菜、烟熏食品、腌制肉等),都会让胃癌来得快一点、再快一点。别的,幽门螺杆菌感染,也是紧张的促癌因素。

  比年来,随着人们生存节奏的加快,越来越多的年轻人在饮食上出现题目,导致胃癌出现年轻化趋势。是否有方法可以防备胃癌的发生呢?近来,一项长达22年的随访研究显示,长期吃大蒜可以低落胃癌殒命率。

BMJ随访22年研究:长期吃大蒜,能低落胃癌殒命率

  BMJ随访22年研究:长期吃大蒜,能低落胃癌殒命率

  25年前,为了研究影响胃癌癌前病变进展的因素,山东省临朐县做了一项干预试验,干预措施分别是:幽门螺杆菌治疗两周、补充维生素七年以上、补充大蒜七年以上。随访跟踪15年后,发现胃癌发病率显着低落。也就是说,这三种方式,在防备胃癌方面是具有一定潜在作用的。

  但是,这项随访试验有一定局限性,研究者无法确定的题目还很多,好比:假如再把时间延伸一点,幽门螺杆菌治疗的这种影响作用还在不在?在长远的以后,补充维生素和大蒜是否还会与胃癌发病率、殒命率显着相关?

  为答复这些题目,研究者把这项研究延伸到22年,他们招募了3000余名志愿者,此中有1000余名幽门螺杆菌阴性者,2000余幽门螺杆菌阳性者,前者被随机分配到维生素组、大蒜组,后者被随机分配到幽门螺杆菌治疗组、维生素组、大蒜组。要注意的是,这里的维生素是指维C、维E和硒,而大蒜是指大蒜提取液和油。

  持续随访7年后,结果发现,幽门螺杆菌治疗两周、补充维生素七年、补充大蒜七年等三种干预措施都与胃癌殒命率低落显着相关;幽门螺杆菌治疗两周、补充维生素七年与胃癌发生率低落显着相关,但补充大蒜没有这种关系。通俗地说,治疗幽门螺杆菌和补充维生素,大概能防备胃癌;而补充大蒜,则大概会让胃癌殒命率得到降落。

BMJ随访22年研究:长期吃大蒜,能低落胃癌殒命率

  吃大蒜防备胃癌有科学依据

  大蒜的摄入量与胃癌的发病率实在简直具有一定相关性,这紧张是因为大蒜提取物可低落致癌物亚硝酸盐的含量,而且大蒜具有抑菌作用,可以克制维生素的生长繁殖,能在一定水平上克制幽门螺杆菌的生长,从而能防备因幽门螺杆菌引发的胃癌。

  当然,防备胃癌,我们不能仅靠吃大蒜。上文提到,胃癌的发生与饮食相关,假如摄入过多致癌食品易增加患癌风险,因此,防备胃癌应该尽量不吃霉变粮食、咸菜、烟熏食品、腌制肉等致癌食品,多吃水果蔬菜、不抽烟、不暴饮暴食,注意膳食均衡。

  40岁以上的人最好定期去医院做幽门螺杆菌查抄或胃癌筛查,有家属史的更要进步警惕。假如身材出现肠胃或全身不适,如腹泻、腹痛、消瘦、乏力、黑便、便血等异常,一定要及时到医院诊治。


来源:https://www.toutiao.com/a6870735265456095757/
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