民宿之美,不在于民宿有多美,而是民宿所处的乡村有多美

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资讯发布 发表于 2020-1-14 17:34:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

绝不夸张地说,在短途旅游中,有将近一半的人因民宿而出游。民宿这么火,可你知道吗,绝大多数民宿都没能挺过2019年......

民宿怎样计划出爆款?怎样才能打造民宿生态?怎样塑造民宿的影响力?怎样吸引年轻人......借宿创始人、董事长夏雨清将在“2020中国乡村休闲旅游TED跨年演讲会“上分享《没有民宿,乡村就没有将来》

民宿之美,不在于民宿有多美,而是民宿所处的乡村有多美

Part 1 民宿改变乡村

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夏雨清以为,“民宿只是切入乡村的一个入口,不可能直接改变乡村。我们只是通过这种方式动员其他财产,或城乡的互动来逐步改变它。乡村的衰败是环球性的难题,没有人能改变它,我们能做的只是对它做一些局部改变。”

差异于台湾的民宿有自己的财产。我们没有自己的财产,租赁 10 年、20 年,像莫干山有 30 年。它也不是农家乐、日本的民泊、爱彼迎等。在大陆,民宿是一种生活美学、一种小众的审美,它必须自带流量,开到哪里,就有人跟着你去哪里。

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实际上,民宿的美我们只要抓住一点点就行了,或在山川,或在修建,或在计划。

现在有很多漂亮的民宿,单个民宿,在一方天地,造一方小美,民宿是一种小而美的生活美学代表。

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为什么好的民宿不能团结在一起,去相同的地方,使它一下子打开局面,改变当地的民宿生态?
夏雨清团队决定去远方,一个在想象中不可能有民宿,甚至卖不出去的地方,他们做了一个大胆的实验。
在黄河边、在腾格里沙漠旁边的村庄,做了一个民宿集群。在那边,最美的梨花树下有一家店是西坡,被誉为“中国摩洛哥”的称呼,不用出国,在那边可以领略到比摩洛哥更好的风情。

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在黄河·宿集可以看到西坡、大乐之野、飞鸟集、南岸、墟里 5 家民宿品牌,包括餐厅、亲子牧场、国际著名的修建师书店,以及一家高端的观光品牌。别的,引进的每家品牌都有个性,不会形成相互恶性的竞争。

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黄河·宿集对民宿,以致整个西北都有它的贡献。从前,哪怕在国庆和五一,这里也没有一个客人。现在,哪怕到春节前 7 天才开业,民宿依然到达了 85% 的入住率。为什么在一个 5 年内没有其他文旅项目存活的地方,他们能做出这样的爆款产物来?除了把民宿当做第一波打击力以外,研发观光线路大概是最关键的。

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“在黄河两岸有很多西夏的古乡村,我们也会开车带客人去寻访这些古乡村。走在那边,很多大麦地岩画就在我们脚下。这些岩画原本难以变现,纵然开一个景区也可能没有人去,但是当它成为一个小众的观光产物,在那边有我们给你预备的下午茶,还有戈壁滩沙漠相伴,也就逐步变得受欢迎了。”夏雨清说。

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别的,他们做了很多的配套满足城市人的需求,让游客在偏僻荒凉的地方,也能享受城市里的美好生活。除了书店、生活美学馆、小黑面包房等,每家民宿都会自带自己的业态进去。

Part 2 激活当地特产

现在到处都搞乡村旅游,但乡村旅游是不可持续的。只能凭靠单一的旺季——五一、十一、寒暑假等。再者,游客走马观花地看完风景后,也不会留下来做任何的体验,不会记得,也不会去推荐。

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因此,夏雨清及团队做乡村复兴时,有民宿之后,怎么样通过民宿让农业,大概农特产复活,一个地方只要有一样东西,便足以使当地的局面发生改变,并带给村民来自大地的馈赠。

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收购当地的特色产物,给民宿带来很大的增值空间。松阳是中国乡村复兴的一个样板,被清华大学罗德胤教授评为“古代中国的样本”,它生存着 100 年前古乡村的样貌,有 77 个村庄被评为中国传统乡村。而夏雨清最初介入的乡村便是松阳。在松阳,他们有两家民宿,其中一家叫“蔦舍”。
村里有从乾隆年间开始流传下来的古法红糖,当年只要 3-5 块钱一斤。其时夏雨清还在做媒体,给这一产物举行了重新包装。现在,当局修了一个红糖博物馆、红糖工坊,使整个红糖财产都有所提拔。

Part 3 借宿怎样解决民宿的影响力

“只有年轻人回到乡村,乡村才有希望。”这是夏雨清不停承袭的观点。夏雨清说,“我们相信,民宿要资助到年轻人,大概让年轻人来资助你。”为了助力乡村复兴,他们和清华大学修建学院、中国复兴基金会集作,一连办了 8 届的中国助力乡村复兴论坛,每一场活动大概有 500-600 人参加。

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民宿为乡村复兴提供一个落脚点,年轻人可以回来,在民宿里找一份面子的工作。莫干山就是一个非常好的例子,十几年前去莫干山时那边也是一座空山,现在莫干山到处都是人,到处都是年轻人。

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乡建是一场全民运动,必要更多有情怀和有理想的机构到场。民宿之美,不在于民宿有多美,而是民宿所处的乡村有多美。

更多民宿的内容,敬请等待1月11日第四届乡村休闲旅游TED跨年演讲会,夏雨清将带来《没有民宿,乡村就没有将来》主题演讲。

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其余演讲高朋及主题:

吕彦《2020乡村休闲旅游大势观澜》

路亚洲《共享乡村,融创将来》

陈炯《艺术振兴乡村的途径》

范国辉《资源托管:1块钱撬动1千元》

刘岩《新媒体激活乡村市场》

荣振环《乡村的远见:地方创生与乡村共享》

肖述涛《大美儿童世界,跟乡愁开个“玩”校》

黄知才《乡村康养,即将发作的万亿级市场》

赵胜建《村民收入从1800到4.4万的秘密》

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来源:https://www.toutiao.com/a6779145028850680333/
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