冬日食补好时机,这几种食物别错过

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资讯发布 发表于 2019-12-5 00:32:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬季是人们一年中进补的最佳时期。中医认为,此时阳气潜藏、阴气盛极,养身需做到早卧晚起,保证充足的就寝,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精积贮,同时饮食上也应遵照“秋冬养阴”的原则。可以适量多食热量较高的膳食和奇怪蔬果。

冬日食补好机遇,这几种食品别错过

莲藕

冬天吃藕对美容护肤有许多利益,莲藕蔬菜属于白色蔬菜的,而此中的维生素C含量也不容小觑,从其营养身分来看,可每百克的莲藕中能够达到44mg的维生素C。冬天可以多吃点,有利于美容护肤,也有助于身材清除有害自由基,掩护细胞构造,增强满身免疫系统。


冬季吃藕有利于安神补气,健脾和胃,耐老化等长处。尤其是在这个容易抱病以及心血管疾病的季候的高发期,莲藕可适量食用。


莲藕是生吃照旧熟吃?

生藕有凉血止血,消肿等利益,但这种莲藕是属于凉性的,不得当脾胃虚弱,近期有腹泻的人群。吃熟莲藕,莲藕的性子会准换成温性,胃寒的人适量食用,能减轻许多不适。

保举菜单:大棒骨莲藕汤

冬日食补好机遇,这几种食品别错过

雪梨

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证实,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。在雾霾较多的冬季,食用它再得当不过了!

梨又有降低血压和养阴清热的结果,以是高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有利益。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别得当秋冬天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

保举菜单:冰糖银耳炖雪梨

冬日食补好机遇,这几种食品别错过

白萝卜

随着冬季天气变冷,此时人的手脚易凉,后背易冷,这是气血遇寒循环不畅所致,这段时间可以吃些白萝卜。中医认为白萝卜有“消痰止咳,治咳嗽失音、咽喉诸痛”的功能。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加速胃肠蠕动和止咳化痰的功效。

白萝卜,皮白而不透的肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明的肉甜,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,可消解腹胀;二是白萝卜入肺,既止咳,又能促进大肠运动。


保举菜单:筒子骨炖萝卜汤

冬日食补好机遇,这几种食品别错过

除了食补以外,冬季养身也要注意精力调治、起居保养。要注意保持心境清静、情绪安宁,起居方面应做到“早卧晚起,必待日光”,既保证充足的就寝,也要注意保暖,睡前可以热水泡脚,促进机体阴阳气的调和。



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